Ristorante Chekiang
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Antipasti
Insalata di Medusa in aceto balsamico di riso
7,00
medusa, cetrioli, aceto balsamico, sale, olio di sesamo, glutammato
Ravioli di gamberi Cristal (4 pz.)
6,00
gamberi, pepe, bambù, olio di sesamo, sale, uova, glutammato, salsa d'ostriche
Ravioli di gamberi (4 pz.)
6,00
gamberi, castagna d'acqua, fecola di patate, uova, vino, sale, glutammato, zucchero, pepe, olio di sesamo, zenzero, cipollotti
Ravioli di manzo al vapore (4 pz.)
5,50
erba cipollina, fecola di patate, uova, formaggio carote sale, salsa d'ostriche, barbabietole, farina 00, vino, salsa di soia, olio di sesamo, glutammato
Ravioli di manzo alla griglia (4 pz.)
6,00
erba cipollina, fecola di patate, uova, formaggio carote sale, salsa d'ostriche, barbabietole, farina 00, vino, salsa di soia, olio di sesamo, glutammato
Involtino primavera
2,00
verza, germogli di soia, bambù, carote, macinato di carne di maiale, cipolle, pepe, glutammato, sale, olio di sesamo, salsa d'ostriche, farina00
Involtini Vietnamiti (6 pz.)
5,50
gamberi, lattuga, menta, taro, cipolle, piselli, glutammato, farina00
Toast di gamberi fritto (2 pz.)
5,50
gamberi, pepe, sale, zenzero, glutammato, farina00, zucchero, lardo di maiale, fecola di patate, olio di sesamo,vino cinese, castagna d'acqua
Ravioli di carne al vapore (4 pz.)
4,50
carne di suino, funghi cinesi, verza, cipollotti, sale, pepe, salsa d'ostriche, olio, zenzero, glutammato, farina00
Ravioli di carne alla griglia (4 pz.)
5,00
carne di suino, funghi cinesi, olio, verza, cipollotti, pepe, sale, salsa d'ostriche, zenzero, glutammato, farina00, zucchero, vino cinese, soia giapponese
Shao Mai di gamberetti (4 pz.)
6,00
gamberetti, l 0% carne di maiale, castagna d'acqua, pepe, olio di sesamo, sale, cipollotti, zafferano, zenzero, glutammato, farina00, fecola di patate, zucchero, vino cinese, salsa d'ostriche
Ravioli di verdure al vapore (4 pz.)
5,00
soia, funghi cinesi, carote, cipolla, sale, pepe, olio di sesamo, glutammato, soia giapponese, salsa d'ostriche, tau-fu, vino cinese, zucchero, zucchine, farina00, spaghetti di soia
Ravioli di Salmone al Vapore
6,00
Ravioli di Salmone alla Griglia
6,00
Insalata di sedano con polpo
10,50
polpo, sedano, sale, olio, limone, glutammato, prezzemolo
Xiao Lung Bao al vapore (4 pz.)
5,00
suino, cima di rapa, pepe, olio di sesamo, salsa d'ostriche, zenzero, sale, lievito, glutammato, farina00, zucchero, vino cinese
Polpette di gamberi (6 pz.)
6,00
gamberi, pepe, sale, olio di sesamo, zenzero, glutammato, farinaOO, fecola di patate, zucchero, salsa d'ostriche, vino cinese, castagna d'acqua
Samurai stick (involtini di gamberi 5pz.)
6,00
gamberi avvolti in pasta filo
Primi speciali
Riso con puntine di maiale al tegame
10,00
riso, maiale, olio d'oliva, prezzemolo, soia, pepe, glutamato
Riso alla Chekiang
7,50
riso, vitello, rucola, olio, pomodoro, pepe, uova, ketchup, glutammato
Udon saltati misto carne
6,00
manzo, pollo, uova, germogli di soia, carote, zucchine, vino, sale, glutammato, salsa di soia
Udon saltati con gamberi
7,00
gamberi, uova, germogli di soia, carote, zucchine, vino, sale, glutammato, salsa di soia
Tagliatelle di riso con gamberi
7,00
togliate/le, carote, zucchine, germogli si soia, gamberi, vino, soia, sale glutammato, cipollotti, uova
Tagliatelle di riso con carne di manzo e pollo
6,50
manzo, pollo, carote, zucchine, germogli di soia, vino, salsa di soia, glutammato, cipollotti, uova
Tagliatelle di soia ai frutti di mare
9,50
tagliatelle di soia, cozze, lupini, gamberi, salsa di ostrica, cipollotti, aglio, olio, sale, glutammato
Tagliatelle di soia con misto di carne
6,50
tagliatelle soia, pollo, manzo, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Gnocchi di riso alla cantonese
6,50
gnocchi di riso, pollo, manzo, bambù, carote, zucchine, olio, sale, salsa di soia, glutammato
Secondi speciali
Stufato di vitello, gamberi, melanzane e peperoni
9,50
cucinato in pentola di terracotta vitello, gamberi, melanzane, peperoni, cipolle, salsa d'ostriche, cipolla, pepe, aglio, vino, olio, glutammato
Tau-fu alla piastra con verdura alla Taiwan
7,50
tau-fu, bambù, funghi cinesi, zucchine, pepe, aglio, cipollotti, salsa d'ostriche, olio, sale, cipolla, fecola di patate, glutammato
Pasticcio croccante di carne e gamberi in foglia di lattuga
9,50
gamberi, vitello, funghi cinesi, bambù, carote, germogli di soia, spaghetti di riso, lattuga, pepe, salsa d'ostriche, sale, aglio, cipollotti, glutammato
Rane alla piastra
10,50
rane, bambù, carote, zucchine, cipolle, burro, fecola di patate, uova, sale, pepe, vino, glutammato
Pancetta saltata di maiale
7,50
pancetta, bambù, peperone, cipolla, vino, salsa di soia, sale, glutammato, piccante
Vongole lessate con cipollotti
10,00
vongole, vino, salsa di soia, cipollotti, sale, glutammato
Zuppe
Zuppa di polpa di granchio e asparagi
5,00
polpa di granchio, asparagi, pepe, sale, olio di sesamo, glutammato, fecola di patate
Zuppa di pinne di pescecane
6,50
pinne di pescecane, pollo, cipollotti, olio, pepe, soia, sale, glutammato
Zuppa pechinese
4,00
tao-fu, pollo, alghe nere, bambù, carote, pepe, sale, olio, glutammato, fecola di patate
Zuppa di wanton
4,00
suino, covo/o cinise, verdura zozoi, sole, pepe, olio di sesamo, forinaOO, glutammato
Zuppa di Za-Zai con maiale
4,00
suino, verdura cinese zazoi, pepe, sole, olio, glutammato
udon con carne in brodo
8,00
spaghetti di riso, manzo, pollo, carote, zucchine, bambù, pepe, sole, olio, glutammato
udon con frutti di mare in brodo
9,00
spaghetti di riso, cozze, vongole, gamberi, carote, zucchine, bambù, sale, pepe, olio, glutammato
Spaghetti di riso in brodo con vitello e za-zai
8,00
spaghetti di riso, zo-zoi, manzo, sole, zucchero, pepe, olio, glutammato
Spaghetti di riso in brodo con frutti di mare
9,00
spaghetti, cozze, vongole, gamberi, vino, sole, glutammato
Spaghetti
Linguine alla piastra con frutti di mare
8,50
cozze, vongole, gamberi, cipolle, pomodoro, pepe, sale, olio, aglio, glutammato
Linguine saltate con misto di carne
6,50
linguine, pollo, manzo, uova, salsa di soia, carota, zucchine, germogli di soia, olio, sale, glutammato
Linguine saltate con gamberi
7,00
linguine, gamberi, uova, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di soia con carne
6,50
spaghetti di soia, suino, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di soia con gamberi
7,00
spaghetti di soia, gamberi, germogli di soia, salsa di soia carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di soia con verdura
5,50
spaghetti di soia, germogli di soia, salsa di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di riso con carne
6,50
spaghetti di riso, pollo, manzo, uova, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di riso con gamberi
7,00
spaghetti di riso, gamberi, uova, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di riso con curry
6,00
spaghetti di riso, uova, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato, curry
Pesce e gamberi
Gamberi in salsa chili
8,50
gamberi, cipolla, peperoni, salsa chili, fecola di patate, pepe, sale, glutammato
Spiedini di gamberi ai ferri
8,50
gamberi, pepe, olio, sale, prezzemolo, glutammato, fecola di patate
Gamberi alla piastra
9,00
gamberi, bambù, carote, zucchine, olio, sale, cipolla, fecola di patate, glutammato, burro
Gamberi allo zenzero e porri
8,50
gamberi, zenzero, porri, sale, glutammato, fecola di patate
Gamberi alla Gong Bao (piccante)
8,50
gamberi, arachidi, bambù, carote, zucchine, peperone, peperoncino, aglio, cipolla, sale, glutammato, fecola di patate
Gamberi in salsa agro-dolce
8,50
gamberi, peperoni, pomodoro, ananas, sale, aceto, ketchup, glutammato, farinaOO, lievito, fecola di patate
Gamberi con sale e pepe
8,50
gamberi, pepe, cipolle, peperoni, aglio, sale, glutammato, farina00, lievito
Gamberi con salsa curry
8,50
gamberi, bambù, cipolle, peperoni, sale, aglio, curry, glutammato, fecola di patate
Gamberi fritti
8,50
gamberi, sale, pepe, uova, olio, glutammato, farina00
Gamberoni lessati con cipollotti
10,00
gamberoni, cipollotti, sale, pepe, olio, fecola di patate, glutammato
Gamberoni alla piastra
11,00
gamberoni, zucchine, carote, bambù, sale, aglio, olio, fecola di patate, glutammato
Gamberoni alla griglia
10,00
gamberoni, sale, pepe, olio, prezzemolo, fecola di patate, glutammato
Gamberoni con sale e pepe cinese
10,00
gamberoni, pepe, cipolla, peperoni, sale, aglio, fecola di patate, glutammato, farinaOO
Calamari alla griglia
11,00
calamari, sale, pepe, olio, prezzemolo, glutammato
Calamari alla piastra
11,00
calamari, bambù carote, zucchini, sale, pepe, aglio, fecola di patate glutammato, cipollotti
Calamari sale e pepe
10,00
calamari, peperone, cipolla, pepe, sale, glutammato, farina, uova
Cozze lessate con cipollotti
7,50
cozze, vino, salsa di soia, cipollotti, sale, glutammato
Misto di frutti di mare alla piastra
11,00
gamberoni, gamberi, calamari, cozze, vongole, cipolle, aglio, carote, bambù, zucchine, sale, pepe, olio, fecola di patate, glutammato
Gamberoni, calamari e gamberi alla griglia
15,00
gamberoni, gamberi, calamari, sale, pepe, olio, prezzemolo, fecola di patate, glutammato
Fritto misto di mare
13,50
gamberoni, calamari, gamberetti, sale, pepe, uova, olio, farina, fecola di patate, glutammato, prezzemolo
Maiale & Pollo
Maiale in salsa agro-dolce
6,50
suino, pomodoro, ananas, aceto, peperoni, olio di sesamo, sale, zucchero, ketchup, farinaOO, lievito, fecola di patate, glutammato, uova, vino cinese, pepe
Puntine sale e pepe
7,50
puntine, farina, uova, sale, pepe, peperoni, cipolle, glutammato, vino
Maiale con funghi e bambù
6,50
suino, funghi cinesi, bambù, sale, pepe, aglio, cipollotti, fecola di patate, glutammato, salsa di soia
Maiale con za-zai
6,50
suino, verdura zazai, germogli di soia, sale, aglio, cipollotti, olio, salsa di soia, fecola di patate, glutammato
Maiale alla piastra
8,50
suino, carote, bambù, zucchine, aglio, olio, sale, soia, fecola di patate, glutammato
Pollo con mandorle
7,00
pollo, mandorle, carote, cipollotti, peperoni,bambù, aglio, olio, sale, soia, fecola di patate, glutammato
Pollo con anacardi
7,00
pollo, anacardi, bambù, carote, peperone, aglio, cipollotti, olio, sale, fecola di patate, glutammato
Pollo al limone
7,00
pollo, limone, olio, sale, pepe, farina, lievito, fecola di patate, glutammato
Pollo saltato con zenzero e cipollotti
7,00
pollo, zenzero, cipollotti, fecola di patate, vino, uova, sale, glutammato, salsa di soia, salsa d'ostriche, pepe
Pollo in salsa agro-dolce
7,00
pollo, ananas, peperone, pomodoro, aceto, ketchup, sale, zucchero, farina, lievito, glutammato
Pollo con bambù e funghi
7,00
pollo, bambù, funghi cinesi, aglio, cipollotti, olio, sale, soia, fecola di patate, glutammato
Pollo con patate al curry
7,00
pollo, patate, cipolla, aglio, olio, sale, curry, fecola di patate, glutammato
Pollo alla Gong Bao (piccante)
7,00
pollo, peperone, carote, bambù, cipolle, arachidi, vino, sale, glutammato, pepe, salsa di soia, soia piccante, salsa d'ostriche
Pollo in salsa saté alla piastra
9,00
pollo, arachidi, bambù, carote, zucchine, cipollotti, aglio, cipolla, olio, sale, pepe, fecola di patate, glutammato, burro
Pollo con patate alla piastra
9,00
pollo, patate, cipolla, aglio, olio, sale, peperoni, fecola di patate, glutammato, burro
Cosce di rane al sale e pepe
10,50
cosce di rane, cipollotti, aglio, cipolla, olio, sale, peperoni, pepe, farina, glutammato
Misto di carne e gamberi alla piastra
10,50
vitello, pollo, gamberi, carote, bambù, aglio, cipolla, zucchine, olio, sale, pepe, fecola di patate, glutammato, burro
Vitello
Vitello alla piastra
9,50
vitello, bambù, carote, cipollotti, cipolla, olio, zucchine, soia, sale, fecola di patate, glutammato, burro
Vitello con bambù e funghi
7,50
vitello, funghi cinesi, bambù, cipollotti, aglio, olio, sale, fecola di patate, glutammato, salsa di soia
Vitello con patate alla piastra
9,50
vitello, patate, cipollotti, bambù, carote, zucchine, cipolla, olio, sale, soia, fecola di patate, glutammato, salsa di soia, burro
Vitello in salsa saté alla piastra
9,50
vitello, arachidi, bambù, carote, zucchine, cipollotti, aglio, cipolla, olio, sale, fecola di patate,glutammato, burro
Vitello ai tre gusti (piccante)
8,00
vitello, peperoni, carote, funghi cinesi, zucchine, cipollotti, aglio, soia, olio, sale, fecola di patate, glutammato
Vitello alla Gong Bao (piccante)
8,00
vitello, arachidi, cipollotti, peperoni, bambù, aglio, cipolla, olio, sale, peperoncino, fecola di patate, glutammato, salsa di soia
Vitello con patate al curry
8,00
vitello, patate, cipollotti, peperoni, aglio, cipolla, olio, sale, curry, fecola di patate, glutammato
Vitello saltato con zenzero e cipollotti
8,00
vitello, zenzero, cipollotti, fecola di potate, pepe, uovo, sole, glutammato,
Anatra
Anatra con bambù e funghi
9,00
anatra, bambù, funghi cinesi, cipollotti, aglio, anice stellato, salsa d'ostriche, fecola di patate, glutammato, salsa di soia
Anatra arrosto in salsa cinese
9,00
anatra, salsa d'ostriche, cannella, olio, sale, pepe, zenzero, fecola di patate, glutammato, soia, zucchero, vino cinese
Anatra con salsa saté alla piastra
10,00
anatra, arachidi, zucchine, cipollotti, carote, bambù, aglio, cipolla, sole, olio, fecola di potate, glutammato
Anatra all'arancia
10,00
anatra, succo d'oroncio,fecolo di potate, zucchero, groppo di rose, olio, pepe, vino
Tau-Fu & Verdure
Tau-fu con bambù e funghi (tegame)
7,50
Soia, bambù, funghi cinesi, aglio, cipollotti, sale
Tau-fu in salsa chili con carne (piccante)
6,00
soia, suino, cipolla, peperone, salsa d'ostriche, salsa di soia, fecola di potate, glutammato, peperoncino
Tau-fu con misto di pesce (tegame)
11,50
tau-fu, gamberoni, gamberetti, cozze, vongole, bambù, zucchine, carote, cipollotti, sole, burro, salsa d'ostriche, aglio, cipolla, fecola di patate, glutammato
Stufato di bambù e funghi
6,00
bambù, funghi cinesi, aglio, cipollotti, salsa d'ostriche, soia, sole, fecola di potate, glutammato
Germogli di soia saltati
6,00
germogli di soia, carote, aglio, cipollotti, olio, sale, glutammato
Verdure miste saltate
6,00
cavolo cinese, carote, zucchine, bambù, sole, olio, germogli di soia, glutammato
Fagiolini (a stagione)
6,00
fagiolini, aglio, salsa d'ostriche, sole, glutammato, cipollotti
Melanzane cinesi saltate (piccante)
6,00
salsa d'ostriche, salsa di soia, sole, glutammato, aglio, cipollotti
Kongxincai (verdure senza cuore)
6,00
aglio, sale, glutammato, salsa d'ostriche
Baccelli di soia al vapore (edamame)
5,00
fagioli di soia, sale
Patate alla piastra
7,00
patate, cipolle, salsa di soia, burro, vino, salsa d'ostriche
Riso
Riso alla cantonese
5,00
riso, uova, prosciutto, piselli, glutammato
Riso con vitello al curry
5,50
riso, manzo, prosciutto, piselli, glutammato, uova
Riso con misto di carne e gamberi
6,00
riso, manzo, gamberi, uova, piselli, glutammato, salsa di soia
Riso con gamberi
6,00
riso, gamberi, piselli uova, glutammato
Riso con verdure
5,00
riso, germogli di soia, bambù, uova, zucchine, carote, sale, pepe, olio, glutammato
Riso bianco
2,50
riso, acqua
Riso con vitello, cipollla e peperoni
6,00
Riso saltato con salmone e uova
6,00
Antipasto - Cucina Giapponese
Samurai Stick
6,00
involtino di gambero 5pz
Edamame
5,00
fagiolini di soia cotti al vapore
Goma Wakame
5,50
alghe miste croccanti in salsa sesamo
Insalata
Yasai Salad
5,00
insalata mista
Salmon Salad
6,00
insalata con carpaccio di salmone e salsa dello chef
Takko Salad
6,00
insalata con piovra e salsa dello chef
Hoku Salad
8,00
insalata con carpaccio pesce misto e ponzu
Zuppa
Miso Soup
3,00
alghe cipollotti e tofu
Crab Soup
5,00
polpa di granchio e asparagi uova
Pollo Mais Soup
4,00
pollo mais uova
Tartar
Salmon Sake tartar
9,00
tartar salmone
Tuna Maguro tartar
10,00
tartar tonno
Mix tartar
10,00
salmone tonno ricciola
Amaebi tartar
10,00
gamberi rossi di mazzara
Carpaccio
carpaccio di salmone
9,00
carpaccio di tonno
10,00
carpaccio di Branzino e ricciola
10,00
carpaccio mix
12,00
Sashimi
Sashimi Salmone
10,00
Sashimi Tonno
12,00
Sashimi Mix
14,00
Hosomaki
Hosomaki Avocado
4,00
Hosomaki Salmone
5,00
Hosomaki Tonno
6,00
Hosomaki Anguilla
6,00
Uramaki
Uramaki Just Vegetal
7,00
Avocado pomodorini insalata salsa edamame
Uramaki Sake Philadelphia
9,00
Salmone avocado Philadelphia
Uramaki Miura
8,00
Salmone cotto Philadelphia avocado salsa teriyaki
Uramaki Tuna philadelphia
9,00
Tuna avocado philadelphia
Uramaki Ebiten
8,50
Tempura gambero teriyaki
Uramaki Spicy salmon
8,50
Salmone, spicy mayo
Uramaki spicy tuna
8,50
Tonno, spicy mayo
Special Uramaki
Ebiten plus roll
11,50
tempura di gambero, carpaccio salmone, kataifi, salsa teriyaki
Tiger roll
12,50
tempura di gambero, carpaccio di pesce misto,kataifi e salsa teriyaki
White roll
12,00
salmone, avocado, ricoperto di branzino e salsa edamame
Privè roll
12,00
avocado, salmone spicymayo, carpcio di salmone scottato, kataifi, semi di sesamo e salsa teriyaki
Hoku roll
14,00
tempura di gambero, tartar di ricciola, carpaccio di branzino, kataifi e salsa edamame
akaebi roll
14,00
tartar di salmone, avocado, Philadelphia, carpaccio di gamberi rossi e salsa wasabi
Dragon roll
14,00
avocado, carpaccio di anguilla e salsa teriyaki
Kamea roll
14,50
tempura di gambero, avocado, Carpaccio di Salmone scottato, mayo, salsa teriyaki, semi di sesamo, ikura e kataifi
samona roll
12,00
tempura di gambero, philadelphia, tartar di slamone scottato, spicy mayo, teriyaki, semi di sesamo
umi roll
12,50
hosomaki di avocado e philadelphia fritto, tartar di salmone, kataifi e salsa teriyaki
Honoebi roll
13,00
tempura di gambero, carpacccio di avocado, tartar di gambero scottato e salsa teriyaki
Temaki
Temaki Salmone avocado
5,00
Temaki Tonno avocado
6,00
Temaki Ebiten
5,00
Temaki Spicy salmon
5,00
Temaki Spicy tuna
6,00
Temaki Unaghi
6,00
Nighiri
Nighiri Sake
4,00
salmone
Nighiri Suzuki
4,00
branzino
Nighiri Takko
4,00
polipo
Nighiri Maguro
4,00
tonno rosso
Nighiri Amaebi
6,00
gamberi rossi di mazzara
Nighiri Unaghi
6,00
anguilla arrosto
Nighiri Sake flambé
5,00
salmone scottato e salsa dello chef
Gunkan
Gunkan Salmon Out
5,00
salmone esterno e tartar salmone spice
Gunkan Zucchina
5,00
zucchina scotta e tartar di gambero
Gunkan Tobiko
5,00
algha esterna e uova di pesce
Gunkan Salmon Ikura
6,00
salmone esterno e uova di salmone
Gunkan Tuna Out
6,00
tonno rosso esterno e tartar di salmone spice
Gunkan Gio Qualia
6,00
salmone esterno quaglia ikura e tartufo
Gunkan Hamachi
6,00
ricciola esterno tartar ricciola
Tempura
Ebi Tempura
12,00
tempura di gamberi
Mix Tempura
10,00
tempura di gamberi e verdure
Yasai Tempura
8,00
tempura di verdure
bevande
acqua naturale
1,00
50cl plastica
acqua gasata
1,00
50cl plastica
coca cola
3,00
lattina 33cl
fanta
3,00
lattina 33cl
sprite
3,00
vetro 33cl
té limone
3,00
lattina 33cl
té pesca
3,00
lattina 33cl
coca zero
3,00
lattina 33cl
birre
birra cinese tsingtao
5,00
640ml
birra asahi
5,00
500ml
birra moretti
4,00
66cl
nastro azzurro
4,00
66cl
heineken
4,00
66cl
BOX
menù salmon box
14,90
8 uramaki salmone avocado, 6 hosomaki salmone, tartar di salmone e goma wakame
menù hoku box
14,90
6 nighiri mix, 6 hosomaki salmone, 4 gyoza mix e edamame