Ristorante Chekiang

Menu di Ristorante Chekiang

milano

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Menu online di Ristorante Chekiang

Antipasti
Insalata di Medusa in aceto balsamico di riso
7,50
medusa, cetrioli, aceto balsamico, sale, olio di sesamo, glutammato
Ravioli di gamberi Cristal (4 pz.)
6,00
gamberi, pepe, bambù, olio di sesamo, sale, uova, glutammato, salsa d'ostriche
Ravioli di gamberi (4 pz.)
6,00
gamberi, castagna d'acqua, fecola di patate, uova, vino, sale, glutammato, zucchero, pepe, olio di sesamo, zenzero, cipollotti
Ravioli di manzo al vapore (4 pz.)
6,00
erba cipollina, fecola di patate, uova, formaggio carote sale, salsa d'ostriche, barbabietole, farina 00, vino, salsa di soia, olio di sesamo, glutammato
Ravioli di manzo alla griglia (4 pz.)
6,00
erba cipollina, fecola di patate, uova, formaggio carote sale, salsa d'ostriche, barbabietole, farina 00, vino, salsa di soia, olio di sesamo, glutammato
Insalata Giapponese
6,00
alghe essiccate, aceto, sale, zucchero, olio di sesamo, glutammato
Involtino primavera
2,00
verza, germogli di soia, bambù, carote, macinato di carne di maiale, cipolle, pepe, glutammato, sale, olio di sesamo, salsa d'ostriche, farina00
Involtini Vietnamiti (6 pz.)
5,50
gamberi, lattuga, menta, taro, cipolle, piselli, glutammato, farina00
Toast di gamberi fritto (2 pz.)
6,00
gamberi, pepe, sale, zenzero, glutammato, farina00, zucchero, lardo di maiale, fecola di patate, olio di sesamo,vino cinese, castagna d'acqua
Ravioli di carne al vapore (4 pz.)
5,00
carne di suino, funghi cinesi, verza, cipollotti, sale, pepe, salsa d'ostriche, olio, zenzero, glutammato, farina00
Ravioli di carne alla griglia (4 pz.)
5,00
carne di suino, funghi cinesi, olio, verza, cipollotti, pepe, sale, salsa d'ostriche, zenzero, glutammato, farina00, zucchero, vino cinese, soia giapponese
Shao Mai di gamberetti (4 pz.)
6,00
gamberetti, l 0% carne di maiale, castagna d'acqua, pepe, olio di sesamo, sale, cipollotti, zafferano, zenzero, glutammato, farina00, fecola di patate, zucchero, vino cinese, salsa d'ostriche
Ravioli di verdure al vapore (4 pz.)
5,00
soia, funghi cinesi, carote, cipolla, sale, pepe, olio di sesamo, glutammato, soia giapponese, salsa d'ostriche, tau-fu, vino cinese, zucchero, zucchine, farina00, spaghetti di soia
Ravioli di Salmone al Vapore
6,00
Ravioli di Salmone alla Griglia
6,00
Insalata di sedano con polpo
10,00
polpo, sedano, sale, olio, limone, glutammato, prezzemolo
Xiao Lung Bao al vapore (4 pz.)
5,00
suino, cima di rapa, pepe, olio di sesamo, salsa d'ostriche, zenzero, sale, lievito, glutammato, farina00, zucchero, vino cinese
Polpette di gamberi (6 pz.)
6,00
gamberi, pepe, sale, olio di sesamo, zenzero, glutammato, farinaOO, fecola di patate, zucchero, salsa d'ostriche, vino cinese, castagna d'acqua
Antipasto assortito alla Chekiang
8,00
polpo, anatra, pollo, gamberi, polpette di gamberi, pepe, sale, olio, soia, glutammato
Primi speciali
Riso con puntine di maiale al tegame
10,00
riso, maiale, olio d'oliva, prezzemolo, soia, pepe, glutammato
Riso alla Chekiang
7,00
riso, vitello, rucola, olio, pomodoro, pepe, uova, ketchup, glutammato
Udon saltati misto carne
6,50
manzo, pollo, uova, germogli di soia, carote, zucchine, vino, sale, glutammato, salsa di soia
Udon saltati con gamberi
7,50
gamberi, uova, germogli di soia, carote, zucchine, vino, sale, glutammato, salsa di soia
Tagliatelle di riso con gamberi
6,50
togliate/le, carote, zucchine, germogli si soia, gamberi, vino, soia, sale glutammato, cipollotti, uova
Tagliatelle di riso con carne di manzo e pollo
6,50
manzo, pollo, carote, zucchine, germogli di soia, vino, salsa di soia, glutammato, cipollotti, uova
Tagliatelle di patate dolci ai frutti di mare
8,50
farina di patate dolci, cozze, lupini, gamberi, salsa di ostrica, cipollotti, aglio, olio, sale, glutammato
Tagliatelle di soja con misto di carne
6,00
tagliatelle soia, pollo, manzo, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Gnocchi di riso alla cantonese
6,00
gnocchi di riso, pollo, manzo, bambù, carote, zucchine, olio, sale, salsa di soia, glutammato
Secondi speciali
Stufato di vitello, gamberi, melanzane e peperoni
10,00
cucinato in pentola di terracotta vitello, gamberi, melanzane, peperoni, cipolle, salsa d'ostriche, cipolla, pepe, aglio, vino, olio, glutammato
Tau-fu alla piastra con verdura alla Taiwan
8,00
tau-fu, bambù, funghi cinesi, zucchine, pepe, aglio, cipollotti, salsa d'ostriche, olio, sale, cipolla, fecola di patate, glutammato
Pasticcio croccante di carne e gamberi in foglia di lattuga
8,50
gamberi, vitello, funghi cinesi, bambù, carote, germogli di soia, spaghetti di riso, lattuga, pepe, salsa d'ostriche, sale, aglio, cipollotti, glutammato
Rane alla piastra
11,00
rane, bambù, carote, zucchine, cipolle, burro, fecola di patate, uova, sale, pepe, vino, glutammato
Pancetta saltata di maiale
6,50
pancetta, bambù, peperone, cipolla, vino, salsa di soia, sale, glutammato, piccante
Vongole lessate con cipollotti
10,00
vongole, vino, salsa di soia, cipollotti, sale, glutammato
Zuppe
Zuppa di polpa di granchio e asparagi
5,00
polpa di granchio, asparagi, pepe, sale, olio di sesamo, glutammato, fecola di patate
Zuppa di pinne di pescecane
10,00
pinne di pescecane, pollo, cipollotti, olio, pepe, soia, sale, glutammato
Zuppa pechinese
3,50
tao-fu, pollo, alghe nere, bambù, carote, pepe, sale, olio, glutammato, fecola di patate
Zuppa di wanton
3,50
suino, covo/o cinise, verdura zozoi, sole, pepe, olio di sesamo, forinaOO, glutammato
Zuppa di Za-Zai con maiale
3,50
suino, verdura cinese zazoi, pepe, sole, olio, glutammato
Spaghetti w-dong con carne
8,00
spaghetti di riso, manzo, pollo, carote, zucchine, bambù, pepe, sole, olio, glutammato
Spaghetti w-dong con pesce
7,50
spaghetti di riso, cozze, vongole, gamberi, carote, zucchine, bambù, sale, pepe, olio, glutammato
Spaghetti di riso in brodo con vitello e za-zai
7,50
spaghetti di riso, zo-zoi, manzo, sole, zucchero, pepe, olio, glutammato
Spaghetti di riso in brodo con frutti di mare
7,50
spaghetti, cozze, vongole, gamberi, vino, sole, glutammato
Spaghetti
Linguine alla piastra con frutti di mare
8,00
cozze, vongole, gamberi, cipolle, pomodoro, pepe, sale, olio, aglio, glutammato
Linguine saltate con misto di carne
6,50
linguine, pollo, manzo, uova, salsa di soia, carota, zucchine, germogli di soia, olio, sale, glutammato
Linguine saltate con gamberi
6,50
linguine, gamberi, uova, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di soia con carne
6,50
spaghetti di soia, suino, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di soia con gamberi
6,50
spaghetti di soia, gamberi, germogli di soia, salsa di soia carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di soia con verdura
5,50
spaghetti di soia, germogli di soia, salsa di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di riso con carne
6,00
spaghetti di riso, pollo, manzo, uova, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di riso con gamberi
6,50
spaghetti di riso, gamberi, uova, salsa di soia, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato
Spaghetti di riso con curry
6,50
spaghetti di riso, uova, germogli di soia, carote, zucchine, olio, sale, glutammato, curry
Pesce e gamberi
Gamberi in salsa chili
8,00
gamberi, cipolla, peperoni, salsa chili, fecola di patate, pepe, sale, glutammato
Spiedini di gamberi ai ferri
8,50
gamberi, pepe, olio, sale, prezzemolo, glutammato, fecola di patate
Gamberi alla piastra
10,00
gamberi, bambù, carote, zucchine, olio, sale, cipolla, fecola di patate, glutammato, burro
Gamberi allo zenzero e porri
8,00
gamberi, zenzero, porri, sale, glutammato, fecola di patate
Gamberi alla Gong Bao (piccante)
8,00
gamberi, arachidi, bambù, carote, zucchine, peperone, peperoncino, aglio, cipolla, sale, glutammato, fecola di patate
Gamberi in salsa agro-dolce
8,50
gamberi, peperoni, pomodoro, ananas, sale, aceto, ketchup, glutammato, farinaOO, lievito, fecola di patate
Gamberi con sale e pepe
8,50
gamberi, pepe, cipolle, peperoni, aglio, sale, glutammato, farina00, lievito
Gamberi con salsa curry
8,50
gamberi, bambù, cipolle, peperoni, sale, aglio, curry, glutammato, fecola di patate
Gamberi fritti
8,50
gamberi, sale, pepe, uova, olio, glutammato, farina00
Gamberoni lessati con cipollotti
10,00
gamberoni, cipollotti, sale, pepe, olio, fecola di patate, glutammato
Gamberoni alla piastra
11,00
gamberoni, zucchine, carote, bambù, sale, aglio, olio, fecola di patate, glutammato
Gamberoni alla griglia
10,00
gamberoni, sale, pepe, olio, prezzemolo, fecola di patate, glutammato
Gamberoni con sale e pepe cinese
10,00
gamberoni, pepe, cipolla, peperoni, sale, aglio, fecola di patate, glutammato, farinaOO
Calamari alla griglia
8,50
calamari, sale, pepe, olio, prezzemolo, glutammato
Calamari alla piastra
10,00
calamari, bambù carote, zucchini, sale, pepe, aglio, fecola di patate glutammato, cipollotti
Calamari sale e pepe
8,50
calamari, peperone, cipolla, pepe, sale, glutammato, farina, uova
Cozze lessate con cipollotti
7,50
cozze, vino, salsa di soia, cipollotti, sale, glutammato
Misto di frutti di mare alla piastra
11,00
gamberoni, gamberi, calamari, cozze, vongole, cipolle, aglio, carote, bambù, zucchine, sale, pepe, olio, fecola di patate, glutammato
Gamberoni, calamari e gamberi alla griglia
15,00
gamberoni, gamberi, calamari, sale, pepe, olio, prezzemolo, fecola di patate, glutammato
Fritto misto di mare
13,50
gamberoni, calamari, gamberetti, sale, pepe, uova, olio, farina, fecola di patate, glutammato, prezzemolo
Maiale & Pollo
Maiale in salsa agro-dolce
6,50
suino, pomodoro, ananas, aceto, peperoni, olio di sesamo, sale, zucchero, ketchup, farinaOO, lievito, fecola di patate, glutammato, uova, vino cinese, pepe
Puntine sale e pepe
7,50
puntine, farina, uova, sale, pepe, peperoni, cipolle, glutammato, vino
Maiale con funghi e bambù
6,50
suino, funghi cinesi, bambù, sale, pepe, aglio, cipollotti, fecola di patate, glutammato, salsa di soia
Maiale con za-zai
6,50
suino, verdura zazai, germogli di soia, sale, aglio, cipollotti, olio, salsa di soia, fecola di patate, glutammato
Maiale alla piastra
8,50
suino, carote, bambù, zucchine, aglio, olio, sale, soia, fecola di patate, glutammato
Pollo con mandorle
6,50
pollo, mandorle, carote, cipollotti, peperoni,bambù, aglio, olio, sale, soia, fecola di patate, glutammato
Pollo con anacardi
6,50
pollo, anacardi, bambù, carote, peperone, aglio, cipollotti, olio, sale, fecola di patate, glutammato
Pollo al limone
6,50
pollo, limone, olio, sale, pepe, farina, lievito, fecola di patate, glutammato
Pollo saltato con zenzero e cipollotti
6,50
pollo, zenzero, cipollotti, fecola di patate, vino, uova, sale, glutammato, salsa di soia, salsa d'ostriche, pepe
Pollo in salsa agro-dolce
6,50
pollo, ananas, peperone, pomodoro, aceto, ketchup, sale, zucchero, farina, lievito, glutammato
Pollo con bambù e funghi
6,50
pollo, bambù, funghi cinesi, aglio, cipollotti, olio, sale, soia, fecola di patate, glutammato
Pollo con patate al curry
6,50
pollo, patate, cipolla, aglio, olio, sale, curry, fecola di patate, glutammato
Pollo alla Gong Bao (piccante)
6,50
pollo, peperone, carote, bambù, cipolle, arachidi, vino, sale, glutammato, pepe, salsa di soia, soia piccante, salsa d'ostriche
Pollo in salsa saté alla piastra
8,50
pollo, arachidi, bambù, carote, zucchine, cipollotti, aglio, cipolla, olio, sale, pepe, fecola di patate, glutammato, burro
Pollo con patate alla piastra
8,50
pollo, patate, cipolla, aglio, olio, sale, peperoni, fecola di patate, glutammato, burro
Pollo lesso con cipolle
7,50
pollo, cipolla, soia giapponese, sale, zucchero, glutammato, olio
Cosce di rane al sale e pepe
8,00
cosce di rane, cipollotti, aglio, cipolla, olio, sale, peperoni, pepe, farina, glutammato
Misto di carne e pesce alla piastra
10,00
vitello, pollo, calamari, gamberi, carote, bambù, aglio, cipolla, zucchine, olio, sale, pepe, fecola di patate, glutammato, burro
Vitello
Vitello alla piastra
8,50
vitello, bambù, carote, cipollotti, cipolla, olio, zucchine, soia, sale, fecola di patate, glutammato, burro
Vitello con bambù e funghi
6,50
vitello, funghi cinesi, bambù, cipollotti, aglio, olio, sale, fecola di patate, glutammato, salsa di soia
Vitello con patate alla piastra
10,00
vitello, patate, cipollotti, bambù, carote, zucchine, cipolla, olio, sale, soia, fecola di patate, glutammato, salsa di soia, burro
Vitello in salsa saté alla piastra
10,00
vitello, arachidi, bambù, carote, zucchine, cipollotti, aglio, cipolla, olio, sale, fecola di patate,glutammato, burro
Vitello ai tre gusti (piccante)
8,00
vitello, peperoni, carote, funghi cinesi, zucchine, cipollotti, aglio, soia, olio, sale, fecola di patate, glutammato
Vitello alla Gong Bao (piccante)
8,00
vitello, arachidi, cipollotti, peperoni, bambù, aglio, cipolla, olio, sale, peperoncino, fecola di patate, glutammato, salsa di soia
Vitello con patate al curry
8,00
vitello, patate, cipollotti, peperoni, aglio, cipolla, olio, sale, curry, fecola di patate, glutammato
Vitello saltato con zenzero e cipollotti
8,00
vitello, zenzero, cipollotti, fecola di potate, pepe, uovo, sole, glutammato,
Anatra
Anatra con bambù e funghi
8,50
anatra, bambù, funghi cinesi, cipollotti, aglio, anice stellato, salsa d'ostriche, fecola di patate, glutammato, salsa di soia
Anatra arrosto in salsa cinese
8,50
anatra, salsa d'ostriche, cannella, olio, sale, pepe, zenzero, fecola di patate, glutammato, soia, zucchero, vino cinese
Anatra con salsa saté alla piastra
10,00
anatra, arachidi, zucchine, cipollotti, carote, bambù, aglio, cipolla, sole, olio, fecola di potate, glutammato
Anatra all'arancia
8,50
anatra, succo d'oroncio,fecolo di potate, zucchero, groppo di rose, olio, pepe, vino
Tau-Fu & Verdure
Tau-fu con bambù e funghi (tegame)
8,00
Soia, bambù, funghi cinesi, aglio, cipollotti, sale
Tau-fu in salsa chili con carne (piccante)
6,00
soia, suino, cipolla, peperone, salsa d'ostriche, salsa di soia, fecola di potate, glutammato, peperoncino
Tau-fu con misto di pesce (tegame)
12,50
tau-fu, gamberoni, gamberetti, cozze, vongole, bambù, zucchine, carote, cipollotti, sole, burro, salsa d'ostriche, aglio, cipolla, fecola di patate, glutammato
Stufato di bambù e funghi
6,00
bambù, funghi cinesi, aglio, cipollotti, salsa d'ostriche, soia, sole, fecola di potate, glutammato
Germogli di soia saltati
6,00
germogli di soia, carote, aglio, cipollotti, olio, sale, glutammato
Verdure miste saltate
6,00
cavolo cinese, carote, zucchine, bambù, sole, olio, germogli di soia, glutammato
Fagiolini (a stagione)
6,00
fagiolini, aglio, salsa d'ostriche, sole, glutammato, cipollotti
Melanzane cinesi saltate (piccante)
6,00
salsa d'ostriche, salsa di soia, sole, glutammato, aglio, cipollotti
Kongxincai (verdure senza cuore)
6,00
aglio, sale, glutammato, salsa d'ostriche
Baccelli di soia al vapore (edamame)
5,00
fagioli di soia, sale
Patate alla piastra
7,50
patate, cipolle, salsa di soia, burro, vino, salsa d'ostriche
Riso
Riso alla cantonese
4,50
riso, uova, prosciutto, piselli, glutammato
Riso con vitello al curry
5,50
riso, manzo, prosciutto, piselli, glutammato, uova
Riso con misto di carne e gamberi
6,00
riso, manzo, gamberi, uova, piselli, glutammato, salsa di soia
Riso con gamberi
6,00
riso, gamberi, piselli uova, glutammato
Riso con verdure
5,00
riso, germogli di soia, bambù, uova, zucchine, carote, sale, pepe, olio, glutammato
Riso bianco
2,50
riso, acqua
salse
salsa di soia
0,00
salsa agrodolce
0,00
salsa piccante
0,00
salsa agropiccante
0,00
ketchup
0,00
bevande
acqua naturale
1,00
50cl plastica
acqua gasata
1,00
50cl plastica
coca cola
2,50
lattina 33cl
fanta
2,50
lattina 33cl
sprite
3,00
vetro 33cl
té limone
2,50
lattina 33cl
té pesca
2,50
lattina 33cl
coca zero
2,50
lattina 33cl
birre
birra cinese tsingtao
4,00
640ml
birra asahi
4,50
500ml
birra moretti
4,00
66cl
nastro azzurro
4,00
66cl
heineken
4,00
66cl